KraftFeld Gemüsekiste #5/2025

anjakirchner1
8. Mai
2 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 14. Mai

Du bist, was du isst! Lächle, denn du isst vom KraftFeld.

Diese Woche in der Kiste

Schnittsalat, Grie Soß´-Kräuter, Kohlrabi, Mairübchen, Radieschen, Postelein, Spinat

*alles unter Vorbehalt

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Gemüseabholung ist am Freitag, 09.05.2025, 16-18 Uhr am KraftFeld!

Rezept der Woche

Mairübchen-Carpaccio

Mairübchen schmecken roh, gekocht oder gebraten! Ein echter Allrounder! Auch das Blattgrün ist essbar und kann wie Spinat zubereitet werden.

Noch mehr Rezeptideen aus den letzten Jahren findet ihr auf unserer Homepage.

Freier Verkauf

Im freien Verkauf steht bereit:

Unsere eigenen Eier - solange der Vorrat reicht

Wetterauer Rapsöl vom Betrieb Wanka in Wöllstadt – 0,5 L zum Wiederbefüllen 4 €. Bringt dafür eine Standard-Ölflasche 0,5 L mit.

Bio-Jungpflanzen - Salate, Rote Bete, Zucchini, Snack-Gurken, Kohlrabi

Für mehr kurzfristige Infos über verfügbare Jungpflanzen oder Ad-Hoc Ernten meldet euch gerne zu unserem Whats-App Kanal an!

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Käseverkostung! Diesen Freitag, 16:30 Uhr

Auch dieses Jahr können wir wieder Schafsmilch-Produkte von der Klein Eichener Hofkäserei bekommen! Das Käse-Abo startet Ende Mai. Verkostung und alle Infos am KraftFeld am 09. Mai um 16:30 Uhr!

Was war los im Garten

Die ersten Sommerkulturen sind in den Beeten! Zucchini, Tomaten, Gurken und Auberginen haben wir diese Woche gepflanzt. Bei den kühlen Nachttemperaturen decken wir sie lieber noch mit Vlies ab, damit wir in ca. 6 Wochen mit der ersten Ernte rechnen können!