Am Freitag, den 21.04.2023 ernten wir für 30 Gemüsefreunde:
Pak Choi
Salat
Radieschen
Asiasalat
Frühlingszwiebeln
Kräuter
Unser Rezept der Woche: Salatdressing auf Vorrat
Außerdem im freien Verkauf
Kartoffeln vom DemeterHof Ewald aus Ockstadt
Rapsöl vom Betrieb Wanka in Wöllstadt
Unsere eigene Eier
Was war im Garten los
Es war wieder Zeit für Neupflanzungen. Wir haben Salat, Fenchel, Rote Bete, Staudensellerie und Frühlingszwiebeln gepflanzt. Einige restliche Jungpflanzen geben wir gerne ab. Außerdem haben wir den 3. Satz Möhren ausgesäht.
Unser Saatgut kommt übrigens von Bingenheimer Saatgut. Am 29.04.2023 ist dort Tag der offenen Tür mit Führungen und spannenden Vorträgen zur Saatgut-Gewinnung.
Jungpflanzen ziehen wir teilweise selbst vor, aktuell sind 4 Sorten Zucchini und Kopfsalate in der Anzuchtstation zu Hause. Außerdem beziehen wir Jungpflanzen von Natterer-bioland.
Neues aus der Wetterau
Der Weltacker - 2000 m² ist die Ackerfläche, die jedem/r Erdenbürger*in zur Verfügung steht, wenn man den weltweit bebaubaren Boden durch die Anzahl der derzeitigen Weltbevölkerung teilt.
Vortrag zur “Lebensgrundlage Boden” am Donnerstag, 20.04.23 im Kreishaus.
Die Ausstellung Weltacker 2000 ist bis Ende April in der Kreisverwaltung des Wetteraukreises in Friedberg zu sehen.
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Wir freuen uns auf euch! Bis Freitag am KraftFeld!